Decydując się na zlewozmywak mamy do wyboru szeroką gamę produktów - różne materiały, typy, kolory i wymiary. Dokonując wyboru zlewozmywaka kierujemy się najczęściej jego funkcjonalnością, wyglądem oraz sposobem montażu. Najpopularniejsze są zlewozmywaki wykonane z nierdzewnej stali, stali emaliowanej oraz kompozytów mineralno-żywicznych. Za to zlewozmywaki ceramiczne i z tworzyw sztucznych cieszą się mniejszym powodzeniem. Sposób w jaki montuje się zlewozmywak uzależniony jest od tego, jakie mamy szafki kuchenne, najpopularniejsze są zlewozmywaki nakładane na szafki oraz zlewozmywaki montowane w otworze wyciętym w blacie. Nakładane zlewozmywaki mają ograniczoną liczbę wzorów. Wynika to z tego, że taki zlewozmywak musi w całości leżeć na górze szafki, a te z reguły mają zestandaryzowane wymiary. Natomiast zlewozmywaki które montuje się w blatach mają znacznie bardziej zróżnicowaną gamę kszałtów. Ponieważ montaż ich polega na tym, że wycina się otwór w blacie na podstawie szablonu i do niego wkłada się zlewozmywak, to projektanci mają tu dużo więcej możliwości. Z tego powodu poza kwadratowymi czy prostokątnymi zlewozmywakami spotykane są także okrągłe i mające nieregularne kształty. Ostatnio coraz częściej kupujący decydują się również na zakup zlewozmywaków narożnych, zaprojektowanych w taki sposób, żeby można je było zamontować w narożniku kuchni. Rzadziej spotyka się zlewozmywaki do podwieszania pod blatem, gdyż wymagają one blatów odpornych na działanie wody, na przykład z kamienia, kompozytów lub ceramiki.